Entdecke Vegane Snacks zum Selbermachen: Perfekt für Abnehmen und Unterwegs
Willkommen auf unserer Seite, wo du die besten Rezepte für vegane Snacks findest, die nicht nur unglaublich lecker, sondern auch ideal zum Abnehmen und für unterwegs sind. Ob du auf der Suche nach einer Möglichkeit bist, dein Gewicht zu halten, oder einfach nur gesunde Alternativen für unterwegs benötigst, unsere veganen Snacks sind die perfekte Lösung.
Gesund snacken leicht gemacht! Unsere sorgfältig erstellten Rezepte sind vollgepackt mit Nährstoffen, die deinen Körper nähren und gleichzeitig den Hunger stillen, ohne dabei auf unnötige Kalorien zurückzugreifen. Von proteinreichen Energiebällchen über knusprige Gemüsechips bis hin zu süßen Fruchtriegeln – unsere Snacks sind so konzipiert, dass sie leicht zuzubereiten sind und sich hervorragend zum Mitnehmen eignen.
Ideal zum Abnehmen: Jeder Snack ist kalorienkontrolliert und reich an Ballaststoffen, was sie zu einem perfekten Bestandteil einer jeden Diät macht. Sie helfen dir nicht nur beim Abnehmen, sondern unterstützen auch eine gesunde Verdauung und geben dir die Energie, die du für den Tag benötigst.
Snacken ohne Schuldgefühle: Unsere Rezepte verwenden ausschließlich natürliche Zutaten, sind frei von künstlichen Zusätzen und Süßstoffen. Genieße den vollen Geschmack der Natur, ohne dir Sorgen um deine Ernährung machen zu müssen.
Stöbere durch unsere vielfältige Sammlung an veganen Snack-Rezepten und finde deine neuen Lieblingsbegleiter für unterwegs. Beginne noch heute damit, gesünder zu leben, ohne auf Genuss verzichten zu müssen!
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Protein - Schoko Kekse
Zutaten:
150 g Dinkelmehl, 30 g Kakao Pulver ohne Zucker, 30 g Protein Pulver (z.B. das hier) 100 g Datteln, entkernt und gehackt, 60 g Haferflocken, 80 g Marzipan, 20 g Erdmandelmehl, 100 ml Hafermilch, 50 g Mandeln, grob gehackt, 15 g Walnüsse, grob gehackt, 2 EL Olivenöl
Zubereitung:
Datteln und Mandeln pürieren: Die Datteln und Mandeln zusammen mit der Hafermilch in einem Mixer pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
Trockene Zutaten mischen: In einer großen Schüssel Dinkelmehl, Kakao Pulver, Protein Pulver, Haferflocken und Erdmandel-Mehl vermischen.
Feuchte Zutaten hinzufügen: Marzipan in kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem Olivenöl zu den trockenen Zutaten geben.
Alle Zutaten vermengen: Die pürierte Dattel-Mandel-Mischung zu den anderen Zutaten hinzufügen und alles zu einer homogenen Masse verkneten. Walnüsse hinzufügen und weiterhin gut durchkneten.
Energiebällchen formen oder Kekse ausstechen: Mit den Händen kleine Bällchen aus der Masse formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Bei 200 Grad Ober-Unterhitze ca. 25 Minuten backen.
Kühlen: Die Bällchen für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen, um die Form zu stabilisieren. ‘Normale’ Kekse können sofort nach dem Abkühlen verzehrt werden.
Hafer-Cookies mit Schoko Chips
Zutaten:
20 g Haferflocken, 100 g Mehl (z.B. Dinkel- oder Vollkornmehl), 60 g Kokosöl (geschmolzen), 50 g Datteln oder 80 g Ahornsirup oder Agavendicksaft, 50 g vegane Schoko-Chips, 1 TL Backpulver, 1 Prise Salz
Zubereitung:
Ofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
In einer großen Schüssel Haferflocken, Mehl, Backpulver und Salz vermengen.
Kokosöl und Datteln (püriert) zu den trockenen Zutaten geben und gut vermischen. Die Schoko-Chips unterheben.
Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf das Backblech legen, dann leicht flachdrücken.
Im vorgeheizten Ofen ca. 10-12 Minuten backen, bis die Cookies goldbraun sind. Abkühlen lassen und genießen!
Pancakes
Zutaten:
80 g Haferflocken, gemahlen (Hafermehl), 30 g veganes Proteinpulver (Vanille oder neutral), 1 TL Backpulver, 1 Prise Salz, 1 TL Zimt (optional), 200 ml pflanzliche Milch (z.B. Hafermilch oder Mandelmilch), 1 EL Dattelpaste oder Agavendicksaft (optional für leichte Süße)
Zubereitung:
In einer Schüssel Hafermehl, Proteinpulver, Backpulver, Salz und Zimt vermengen.
Die pflanzliche Milch und Datteln hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren. Falls der Teig zu dick ist, etwas mehr Milch hinzufügen.
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und leicht einfetten.
Den Teig portionsweise in die Pfanne geben und die Pancakes ca. 2-3 Minuten pro Seite backen, bis sie goldbraun sind.
Die Pancakes stapeln und nach Belieben mit frischem Obst, Nüssen oder Ahornsirup servieren.